Unsere Speisekarte

Vorspeise, Suppe, Hauptspeisen & Desserts – Alles was das Herz begehrt bei Blitzwirt

VORSPEISEN und Suppen

Vitello Tonnato mit Bio-Jourgebäck
14,50
(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern)
Beef tatar klein/groß
13,50 / 17,50
mit Kapern „Popcorn“ & Chillifäden
Carpaccio vom Thunfisch
17,50
mit Antipasti & Ciabatta
Haussulz vom Schwein
10,50
mit Bärlauch-Vinaigrette, Kernöl, Blattsalat
Tagliata vom Hüftsteak
15,50
mit Rucola, Grana & Olivenöl

Rindsuppe
4,40 / 4,80
mit Frittaten / mit Leberknödel
Altwiener Suppentopf
7,60
Rindfleisch, Gemüse, Frittaten
Zwiebelcremesuppe
6,50
mit Käsecroutons

Bio-Jourgebäck
0,90/ Stk
Ciabatta
2,50/ Stk

HAUPTSPEISEN

Bärlauch-Knödel
16,50
mit brauner Butter & Grana
Käsespätzle im Pfandl serviert
9,50
Blunzengröstl mit Kren
10,50
Zweierlei vom Strohschwein
19,50
Duroc-Kümmelbraten & Duroc Krone mit Krautfleckerl
Bauern Cordon Bleu von der Pute
22,50
(gefüllt mit Käse, Speck, Pilze& Pfefferoni), Dazu Pommes
Gegrillte Seeteufel-Medaillons
29,50
mit Bärlauch-Risotto, Grana & Blattsalat

Wiener Schnitzel vom Schwein
13,50
mit Erdäpfel-Salat
Tafelspitz (in der Suppe serviert)
21,50
mit Rösti, Apfelkren & Schnittlauchsauce
gebratene Entenbrust
23,50
mit Ratatouille & Rosmarin-Erdäpfel
ausgelöstes Backhendl im Körberl
16,50
mit gemischtem Salat
Rindsbackerl a la Zwiebelrost
21,50
mit Braterdäpfel, Salzgurke und Röstzwiebel
geschmorte Kalbsvögler
18,50
in Paprikarahmsauce & Bärlauch-Erdäpfel-Stampf

FAMILIENPLATTE
Kinder bis 15 zahlen die Hälfte (ab 3 Personen)
14,-/ Person
Backhendl, Wiener Schnitzel, Grillkottelet, Grillwürstel, geb. Champignon, Salatgarnitur, Pommes & Dipsaucen

VOM GRILL

Burger „Classic“ 250g Beef
19,50
mit Käse, Speck, Salat,
Ketchup & Knoblauchsauce
Surf & Turf Rinderfiletsteak & King Prawns
42,-
Knoblauchsauce & Kräuterbutter
Rinderfiletsteak
38,-
Saftiges Mittelstück vom Filet
Knoblauchsauce & Kräuterbutter

Spareribs a la Blitzwirt
klein/groß 16,50/ 25,50
Knoblauchsauce
Grillbrettl (Kotelett, Hühnerbrust, Spareribs, Rinderhacksteak)
22,50
Knoblauchsauce & Kräuterbutter

BEILAGEN – 2 Beilagen ihrer Wahl zu jeder Grillspeise
3,80
Ceasar Salad, Speck-Bohnen, Coleslaw, Ofen-Rosmarin-Erdäpfel, Rucola-Tomaten-Salat, Steakhouse Pommes, Wedges, Pfeffer-Cognac-Sauce ,Onion Rings, Pfannen Gemüse

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Beilagen

Hühnerbrust vom Grill
8,50
mit Pommes u. Ketchup
Hühnerbrust gebacken
8,50
mit Pommes u. Ketchup
Cheesburger
11,80
mit Pommes und Ketchup

NACHSPEISEN

Kaiserschmarrn
11,50
mit Zwetschkenröster
waldviertl. Mohnschmarrn
11,50
mit Zwetschkenröster
Mousse au chocolate
8,50
Schaumrolle
4,90

Crème-brûlée
8,50
mit Pistazieneis
Schokoladensouffle
10,50
mit Vanilleeis, Schlagobers & Maronireis
„Apfel-Zigarren“
8,50
mit Vanilleeis, Salted Caramell, Bratapfel-Chips

& Schlagobers

Tris dello Blitzwirt
12,80
Mousse au chocolate, kleiner Espresse

& Crappa Cellini Amarone Barriqu (2cl)