Unsere Speisekarte
Vorspeise, Suppe, Hauptspeisen & Desserts – Alles was das Herz begehrt bei Blitzwirt
VORSPEISEN und Suppen
- Vitello Tonnato mit Jourgebäck12,50(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern)
- Beef tartar14,50mit Kapern „Popcorn“ & Chillifäden
- Wild-Burger9,50mit Rotkraut, Preiselbeer-Mayonnaise & Speck
- Tagliata di Manzo15,50Rinderfiletstreifen mit Rucola, Grana, Cherryparadeiser & Croutons
- Grammelknöderl8,50auf Krautsalat
- Rindsuppe3,80mit Frittaten
- Rindsuppe4,20mit Leberknödel
- Spargelcremesuppe4,50
- franzsiche Fischsuppe8,50mit Rouille geröstem Brot
- Potpourri unserer Vorspeisen13,50/ Personab 2 Personen
- Bio-Jourgebäck0,80/ Stk
HAUPTSPEISEN
- Butterfischsteak und King Prawns24,50vom Grill, mit geschm. Paradeiser & ,,rote Emma“
- Eierschwammerl-Risotto16,50Grana-Salat-Körbchen & Erbsenschoten
- Glacerte Kalbsleber im Mayoransaftl18,50mt Apfel, Speck, Röstzwiebel & Erdäpferl
- Maishendlbrust a la Saltimbocca19,50(Salbei-Prosciutto) mit Eierschwammerl-Risotto
- Eierschwammerlgulasch17,50mit Servettenknödel
- Falafel14,50mt Cous Cous, gebratenen Kräuterseitlngen, geschm. Paradeiseer, Erbsenkresse & Melanzani-Minze-Salat (vegan)
- Wiener Schnitzel12,50mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
- Rindfleischpfanne in der Suppe serviert19,50in der Suppe serviert (Kavalier, Beinfleisch & Tafelspitz)
mit Rösti, Gemüse, Schnittlauchsauce u. Apfelkren
- ausgelöstes Backhendl im Körberl15,50mit gemischtem Salat
- Zweierlei a la Zwiebelrost19,50(geschmorte Rindbackerl & Rostbraten)
mit Braterdäpfel, Salzgurke und Röstzwiebel
- Kalbsbeuschl und Kalbszung16,-mit Liebstöcklknödel
VOM GRILL
- Burger „Classic“ 250g Beef18,50mit Käse, Speck, Salat,
Ketchup & Knoblauchsauce
- Grillbrettl (Kotelett, Hühnerbrust, Beef-Ribs, Rinderhacksteak)21,50Knoblauchsauce & Kräuterbutter
- Rinderfiletsteak (250g)28,-Saftiges Mittelstück vom Filet
Knoblauchsauce & Kräuterbutter
- Spareribs a la Blitzwirt21,50Knoblauchsauce
- Schweinsmedaillons & Speck am Spieß21,50Knoblauchsauce & Kräuterbutter
- Surf & Turf Rinderfiletsteak (250g) & King Prawns35,-Knoblauchsauce & Kräuterbutter
- BEILAGEN – 2 Beilagen ihrer Wahl zu jeder Grillspeise3,80Ceasar Salad, Speck-Chilibohnen, Coleslaw, Ofen-Rosmarin-Erdäpfel, Rucola-Tomaten-Salat, Steakhouse Pommes, Wedges, Prosciutto-Fisolen in Pankobrösel gebacken, Onion Rings, Pfeffer-Cognac-Sauce
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Beilagen
- Hühnerbrust vom Grill7,50mit Pommes u. Ketchup
- Hühnerbrust gebacken7,50mit Pommes u. Ketchup
- Cheesburger9,80mit Pommes und Ketchup
- gemischter Salat4,90
- Gurkensalat4,90
- Erdäpfel-Vogerl-Salat4,50
- Blattsalat4,50
- Coleslaw4,50
- Wedges3,90
- Rösti4,20
- Steakhouse-Pommes3,90
- Onion-Rings4,20
NACHSPEISEN
- Kaiserschmarrn10,50mit Zwetschkenröster
- waldviertl. Mohnschmarrn10,50mit Zwetschkenröster
- Mousse au chocolate7,50
- hausgemachte Vanillecremeschnitte5,50
- Schaumrolle3,50
- Schokokuchen mit flüssigem Kern8,50mit Vanilleeis & Schlagobers
- Wiener Eiskaffe6,50
- Eismarillenknödel Mit Schlagobers5,50
- Eissortenje 1,50Vanlle, Schokolade, Erdbeer
- Port. Schlagobers1,50
- Himbeersobet mit Prosecco7,50
- Zitronensorbet7,50mt Vodka & Zitronengras
- Tris dello Blitzwirt12,50Mousse au chocolate, kleiner Espresse
& Crappa Cellini Amarone Barriqu (2cl)
APERITIV
- Prosecco Casa Gheller rose 0,14,60
- Prosecco Casa Gheller 0,14,60
- „Blitz-Prosecco“9,50Herak Gin, Prosecco, Hollersaft & Minze
- Böse Helene9,50Gustav Gin Edition, Fentimans Tonic, Birnensaft
- Schimango9,50Gustav Gin Edition, Mangosaft & Ribisel
- Wiener Madl9,50Wien Gin, Fentimans Rose & Rosenblüten
- Campari Soda 4cl4,80
- Campari Orange 4cl5,20
- Martini dry bianco 4cl4,30
- Himbeer Mojito5,50Waldhimbeer-Geist, Himbeeren, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda, auf Eis
- Marillen Mojito5,50Marillen Schnaps, Marillen Saft, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda, auf Eis
- Birnen Mojito5,50Willi Schnaps, Birnen Saft, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda, auf Eis
- Prosecco Spumante DOC Brut von Casa Gheller Flasche 0,7527.-
- Rose Spumante Brut von Casa Gheller Flasche 0,7527.-
- Champagner Perrier Jouët „Grand Brut“ Flasche 0,7569.-
- Champagner Perrier Jouët „Blason Rose“ Flasche 0,7589.-
BIER und HAUSWEIN
- GÖSSER vom Fass 0,33,60
- GÖSSER vom Fass 0,54,20
- GÖSSER Naturradler vom Fass 0,33,80
- GÖSSER Naturradler vom Fass 0,54,40
- Schwechater Zwickl 0,33,80
- Schwechater Zwickl 0,54,40
- FLASCHENBIERE
- Weihenstephaner Weizenbier 0,54,40
- Wieselburger Stammbräu 0,54,40
- GÖSSER Naturgold alkoholfrei 0,54,30
- Hausachterl grüner Veltliner 1/82,10Moser aus Gols
- Hausachterl Zweigelt 1/82,10vom Artner
- Spritzer weiß oder rot2,70
- Spritzer Aperol mit Veltliner4,10
- Spritzer Aperol mit Prosecco4,40
- Hugo4,80
- Kaiserspritzer3,80
SCHNÄPSE
0,2cl
- Williamsbirnenbrand3,80
- Marillenbrand3,80
- Wald Himbeergeist4,20
- Haselnussgeist4,20
- edler Vogelbeerbrand4,40
- Zirbenschnaps4,20
- Grappa cellini amarone4,20
- Grappa cellini cru3,80
- Nonino Grappa sauvignon blanc4,00
- Averna3,60
- Ramazzotti aperitivo3,40
- Bombay Sapphir Gin4,40
- Havana club 3 anos3,40
- Barcardi3,40
- Absolut Wodka3,40
- Jameson Irish Whiskey3,40
- Tequila olmeca gold3,40
ALKOHOLFREI
- Montes Mineralwasser 0,332,80
- Montes Mineralwasser 0,55,20
- Sodawasser 0,251,40
- Sodawasser 0,251,90mit Zitrone
- Sodawasser 0,251,90mit Himbeer
- „Blitzwasser“ 0,54,40Soda, Minze, Limette, Eis
- Fentimans Lemon 0,2753,60
- Fentimans Tonic 0,2753,60
- Coca Cola / Zero 0,333,40
- Almdudler 0,333,40
- Frucade 0,333,40
- Orangina 0,253,40
- Apfelsaft natur 0,253,00
- Apfelsaft gespritzt 0,252,20
- Birnensaft natur 0,253,00
- Birnensaft gespritzt 0,252,20
- Traubensaft rot 0,253,00
- Traubensaft gespritzt 0,252,20
HEISSGETRÄNKE
- Kleiner Mocca2,40
- Großer Mocca3,80
- Kleiner Brauner2,40
- Großer Brauner3,80
- Melange/ Cappuccino3,40
- Caffe Latte3,90
- TEE
- schwarzer Tee, grüner Tee Kräutertee, Pfefferminz, Früchte3,60
- Natürlich bekommen Sie auf Wunsch, zu Ihrem Tee auch Zitrone oder Milch
UNSERE WEINE
- Weißwein offen Glas Flasche 0,75L
- Grüner Veltliner Weinviertel DAC 1/8 3,5020,50Grüner Pfeffer, reife grüne und gelbe Äpfel, frischmit knackiger Säure.
Weingut Else Zuschmann-Schöffmann | Weinviertel
- Riesling „Steinterrassen“ 1/8 3,8022,50Frischer Pfirsich und reife Marille, Grapefruit, feine Mineralik, elegantes Säurespiel.
- Gelber Muskateller „Muskatina“ 1/8 4,0023,50Intensives Bukett nach Muskatnuss, Holunderblüten und tropischen Früchten.
Trocken und wunderbar fruchtig.
Weingut Franz Netzl | Carnuntum
- Wiener Gemischter Satz 1/8 3,8022,50Vollreife Birnen, trocken mir feiner Säure. Sehr vollmundig und lange am Gaumen.
Weingut Christ | Wien
- Fräulein Rosé aus Döbling 1/8 3,6021,50Zartes Lachsrosa, feine Waldbeeren- Ribiselaromen, höchst elegant Am Gaumen. Der Wein für schöne Sommerabende Weingut Mayer am Pfarrplatz | 19. Bezirk Wien
- Weißwein Flaschen
- Grüner Veltliner „Senftenberger Piri“28.-Erfrischender Veltliner mit schönen Frucht und herrlicher Veltlinerwürze.
Weingut Nigl | Kamptal
- Grüner Veltliner Smaragd „Wachstum Bodenstein“48.-Frische exotische Früchte, Kräuterwürze, zarten Orangenzesten, mineralischer Touch, angenehmer
Säurebogen, feiner Marillentouch im Abgang.
Weingut Prager | Wachau
- Wiener Gemischter Satz DAC „Nussberg“30.-Feine frische Kräuterwürze, saftig und komplex, aus 6 Rebsorten gekeltert. Herrlich!
Weingut Wieninger | Wien
- Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“28.-Duftiger Wein mit typischer Säure, ausgeprägter Frucht nach Stachelbeere und Holunderblüten.
Weingut Erwin Sabathi | Südsteiermark
- Welschriesling „Sterirische Klassik“26.-Kräuterwürze. Mittlerer Körper, weiße Kernobstfrucht, finessenreicher Säurebogen, zitroniger Touch,
lebendiger Speisenbegleiter.
Weingut Polz | Südsteiermark
- Roter Veltliner „Wagram“26.-Exotische Duftfülle, schöne Würze und eleganten Kräuternoten.
Ein körperreicher Wein mit ausgewogener Säure.
Weingut Ecker | Wagram
- Rotweine offen Glas Flasche 1L
- Blaufränkisch Classik 1/8 3,6021,50.-Duftet nach frischen Zwetschken. Am Gaumen elegant und fruchtig.
Weingut Iby | Mittelburgenland
- Cuvee „kleine Sünde“ 1/8 4,4025,50.-Dunkle, reife rote Beeren, schwarze Kirschen und feine Röstaromen.
Weingut Leberl | Neusiedlersee-Hügelland
- Cabernet Sauvignon 1/8 4,20.-24,50.-Elegant und fein nach reifen Johannis- und Brombeeren, mildes und sehr rundes Tannin.
Weingut Scheiblhofer | Neusiedlersee
- Rotwein Flaschen
- Merlot30.-Rauchige Edelholznuancen, schwarze Beerenfrucht, zart nach Kakao.
Kraftvoll, stoffig, gut integrierte tragende Tannine.
Weingut Malteser Ritterorden | Weinviertel
- Pannobile Cuvee37.-Duftet nach Brombeeren und Kirschen.
Am Gaumen Heidelbeeren mit einer fast pfeffrige Würze und ein langer Abgang.
Weingut Gernot Heinrich | Neusiedlersee
- Wiener Trilogie Cuvee29.-Brombeeren und schwarze Kirschen. Kräftiger, harmonischer Cuvee aus dem Eichenfass.
Ein Klassiker der modernen Wiener Weinbauszene.
Weingut Wieninger| Wien
- Zweigelt Rubin Carnuntum24.-Vollreife Kirschen, elegante Tannine, ein Bilderbuch Zweigelt.
Weingut Gerhard Markowitsch | Carnuntum
- Pinot Noir „Ried Gottschelle“26.-Feinduftig nach reifen Waldbeeren. Am Gaumen eine elegante Würze und wunderbar feingliedriges
Tannin.
Weingut Petra Unger | Kremstal
Dürrwienstraße 27
3021 Pressbaum
+43 2233 53628